Edelzwicker 100cl
Vin d'Alsace
Cuvée composée principalement de Pinot Blanc et de Sylvaner. Léger, frais, sec et gouleyant.
Situé au pied du Vieil Armand, sur la commune de Wuenheim, ce grand cru sablo-argileux fait partie des microclimats les plus secs de France.
Situé à Wintzenheim, le coteau Hengst exposé sud, sud-est est constitué de marnes et de calcaires.
Surplombant la cité médiévale de Turckheim, le coteau Brand granitique bénéficie d'un ensoleillement remarquable. C'est sur cette "terre de feu" que la légende situe le combat entre le soleil et un dragon. Cette bataille mit le feu à la colline occupée par la forêt et au printemps suivant la vigne apparut.
Ce terroir occupe un coteau à très forte pente, constitué d'arènes granitiques, orienté plein sud sur la commune de Niedermorschwihr.
Lové au pied de château du Wineck ("le coin du vin") à Katzenthal, ce lieu-dit est granitique.

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