"Comme chaque année, vous pouvez compter sur Terre de vins pour vous dénicher les cadeaux qui feront plaisir à vos proches (ou à vous-même !). Retrouvez dans notre « Avent du vin » de belles bouteilles, bien sûre, mais aussi des accessoires, des livres… et plein de bulles de champagne ! Bonnes fêtes" par Frédérique Hermine
"Cultiver ses passions
Le journaliste Frédéric Durand-Bazin et le photographe musical Nidhal Marzouk ont eu la bonne idée de faire jouer quelques vignerons sur d’autres gammes que viticoles et de les faire parler de leur autre passion qu’est leur instrument. On découvre ainsi Pierre-Jean Villa et Yves Gangloff (des domaines éponymes) à la guitare, Damien Delecheneau (domaine La Grange Tiphaine) à la clarinette, Julie Mareschal (domaine de la Borde) à la contrebasse, Louis-Benoit Desvignes (domaine Desvignes) à la batterie, Michel Parisot (Veuve Devaux) à l’orgue classique… et même, perle rare, un luthier, Hervé Morin du domaine de la Rodaie. Un beau livre relié pour quelques harmonies supplémentaires sous le sapin.
« Accords majeurs », de Frédéric Durand-Bazin et Nidhal Marzouk, éd. Le Particulier, 154 pages, 24,90 €
Un crémant : le Cousu-Main de William Arlotti
C’est la deuxième édition limitée imaginée et Cousu(e)-Main du styliste William Arlotti qui habille d’un magnifique fourreau, haut en couleurs et haute couture, ce crémant d’Alsace de la cave de Turckheim. Une robe glamour pour un crémant brut à base de pinot blanc et pinot gris, floral et fruité, aux bulles fines et crémeuses pour apéritifs, toasts et desserts.
11,05 €"
Frédérique Hermine - Terre de Vins
Cet opus de la cuvée Cousu Main signe un quatre mains entre Fifi Chachnil, créatrice de mode et de lingerie parisienne, qui a imaginé l’élégant habillage de ce crémant d’Alsace brut et l’œnologue Daniel Gérold qui a modelé sa trame délicatement perlée.
Le Riesling T est le fruit d’une sélection rigoureuse de 4 parcelles granitiques contigues par notre œnologue et d’un travail viticole minutieux entrepris avec passion par nos vignerons.
Un bel accord proposé par le chef Guillaume Ruch de l'Atelier de Guillaume.