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ALSACE ROCKS GROUND CONTROL
#GROUNDCONTROL #ALSACEROCKS
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Ouverture exceptionnelle lundi 20 janvier – 19h-23h Biologique + Biodynamique : le vin d’Alsace se bouge depuis 50 ans ! De 16 h à 19 h : Rencontres avec des professionnels. (sur invitations) 20 vignerons seront présents pour vous faire découvrir leurs cuvées. Un mur de dégustation avec 50 cuvées en dégustation libre. Conférence autour de la biodynamie.
De 19 h à 23 h : Soirée grand public. Découverte des cuvées avec les vignerons.
Offre restauration des comptoirs de Ground Control avec Coin-OP Table et La Résidence et dégustation de vin.
Animation avec DJ, stand de tatouages éphémères et atelier de potager urbain.
Ground Control au 81 Rue du Charolais 75012 Paris
#CAVEDETURCKHEIM #DRINKALSACE #FIERSDETREVIGNERONS #VINSDALSACE #BIODYNAMIQUE
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Ingrédients:
150 gr de farine
100 gr de sucre de canne
100 gr de beurre doux
400 gr de framboises
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Fromages de chèvre et sa confiture de framboises, pour continuer se menu tout en accords mets/vin, autour de notre Crémant Rosé Brut Bio
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Poivrons farcis
Ingrédients
4 poivrons rouges
250 gr de chair à saucisse
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2 oignons
4 gousses d'ail
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Thym
3 à 4 tranches de pain de mie
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Pour 4 personnes - Végétarien
Ingrédients :
- 400 gr de fraises bio
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