Ce terroir occupe un coteau à très forte pente, constitué d'arènes granitiques, orienté plein sud sur la commune de Niedermorschwihr. Ce terroir permet de produire des vins typés, solides, à l'esprit cristallin.
Arômes citronnés et minéraux; sec, nerveux, un vin très élégant avec une acidité bien mûre.
Millésime : 2021
Degré d'alcool : 13°
Cépage : Riesling
Terroir : Granitique
Conservation : 10 ans. A boire frais.
Mets d'accompagnement : Poissons - Crustacés - Viandes blanches - Choucroute
Echelle de sucrosité : sec
Contient des sulfites