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Le Veilleur de Nuit

En recherchant les trésors cachés, avez-vous aperçu la mention « Veilleur de Nuit » ? C’est le personnage incontournable de Turckheim ! Les premières traces de sa présence remontent au milieu du XVIème siècle. Cette tradition existe dans plusieurs villes, mais il semble que celui-ci soit le plus ancien d’Europe.

Ce métier était financé par des taxes prélevés aux familles. Pour comprendre son utilité, il faut se mettre dans le contexte de l’époque. Le Veilleur de Nuit avait plusieurs missions. Celle de maintenir l’ordre public, mais aussi d’avertir en cas d’incendie. Dans le temps, tout le monde s’éclairait à la bougie. Il devait donc s’assurer qu’elles étaient bien éteintes, pour éviter un départ de feu. Enfin, il avait également la charge d’énoncer les heures. Un chant spécifique accompagnait chaque heure de la nuit… Il fallait alors avoir une voix puissante !

Les derniers Veilleurs ont cessé leurs tournées depuis 1939, notamment à cause de l’arrivée de l’électricité… Mais il est encore possible de le voir déambuler lors de visites touristiques ! Des amateurs d’histoire ont souhaité perpétuer cette tradition. En période touristique, à 22h, la ville de Turckheim propose des balades avec un Veilleur. Cela permet de replonger les visiteurs dans une époque aujourd’hui révolue.

Etant très ancrée dans la tradition locale, notre cave a créé une cuvée spéciale à l’effigie du Veilleur de Nuit. Cette dernière est devenue le vin incontournable de la coopérative, avec un parfait assemblage de Pinot Blanc, Pinot Gris et Gewurztraminer.

Nous touchons à la fin de votre balade. Rendez-vous au caveau pour terminer votre aventure.

The Night Watchman

As you explored the town’s hidden treasures, you may have noticed references to the Night Watchman—one of Turckheim’s most iconic figures. The earliest records of this tradition date back to the mid-16th century, and although similar roles existed in other towns, Turckheim’s is widely regarded as the oldest still preserved in Europe.

Funded through a levy on local households, the Night Watchman played a vital role in daily life. At a time when streets were unlit and homes relied on candlelight, he was responsible for maintaining order and keeping the town safe. One of his key duties was to ensure that candles and fires were properly extinguished, helping to prevent devastating fires. He would also mark the passing of the hours throughout the night, each announced with a distinctive call—requiring both presence and a strong voice.

The tradition came to an end in 1939, largely with the arrival of electricity. Today, however, it has been revived as part of Turckheim’s cultural heritage. During the tourist season, visitors can join the Night Watchman on his 10 p.m. round, offering an immersive journey back in time.

Deeply embedded in local tradition, the Night Watchman has also inspired a dedicated cuvée to our winery. This signature wine, crafted from a harmonious blend of Pinot Blanc, Pinot Gris and Gewurztraminer, has become one of the cooperative’s most emblematic expressions.

This marks the end of your walk. We now invite you to return to the cellar to complete your experience.