Pinot gris Grand Cru Hengst 2015
Pinot gris Grand Cru Hengst 2015 AOP Alsace Grand Cru
Sur le ban de Wintzenheim, le grand cru Hengst exposé sud sud-est s’étend en pente assez prononcée. Sa constitution géologique faite de conglomérats oligocènes et de marnes calcaires donne des sols argileux et très épais qui confèrent au vin un caractère solide et très charpenté.
Que dit l'oenologue ?
Fruité développé (nectarine, mangue, miel), riche, rond et tendre mais soutenu par une belle fraîcheur, délicat et suave.
Détails techniques
Millésime : 2015
Degré d'alcool : 13°
Cépage : Pinot gris
Terroir : Calcaire
Conservation : 5 ans. A boire frais.
Mets d'accompagnement : Salades - Poissons - Viandes blanches - Gibier
Echelle de sucrosité : moelleux
Contient des sulfites
Grands Crus
