Chers(es) clients(es),
Le confinement se prolonge et vous nous manquez. Nous espérons de tout cœur que vous et vos proches n’êtes pas affectés(es) par le covid-19. Quelques semaines avant les fêtes de Pâques, nous avons mis en place pour les clients(es) les plus proches de Turckheim, un système de «click and collect » : vous commandez sur notre site Internet www.cave-turckheim.com et vous venez récupérer votre commande à notre caveau.
Nous pensons aussi à vous, clients(es) fidèles, habitant à plus de 10 kilomètres de Turckheim ou ne pouvant pas vous déplacer… Nous avons le plaisir de vous informer de la mise en place d’un système de livraison sécurisé à domicile.
Passez vos commandes : par téléphone au 03.89.30.23.60, par email : info@cave-turckheim.com ou sur notre site internet : www.cave-turckheim.com
Le paiement par carte de crédit à la commande sera privilégié, un paiement par chèque à la livraison sera également accepté. La livraison sera gratuite à partir de 18 bouteilles et une remise de 10% s’appliquera aux tarifs du caveau (en-dessous de 18 bouteilles et pour un minimum de 6 bouteilles, la remise de 10% ne s’appliquera pas)
Au-delà de 150 € de commande, 1 bouteille de rosé 2019 vous sera offerte. Les livraisons se feront par secteur, après la prise d’un rendez-vous téléphonique dans le respect strict des règles de confinement : dépôt des cartons devant votre domicile, pas de contact avec nos livreurs, respect d’une distanciation de 2 mètres minimum. En espérant avoir ainsi répondu à vos attentes, nous avons hâte de vous retrouver au caveau et vous préparons de belles surprises que vous pourrez découvrir après cette période de confinement.
Le Pinot Blanc Granit de la Vallée, léger et floral se marie parfaitement avec les mets printaniers, telle notre blanquette de veau.
Entre la mi-mars et la mi-avril la tulipe sauvage ou tulipe de vigne fleurit dans certaines de nos parcelles.
Après les travaux de taille et la descente des bois de taille, les travaux d'hiver se poursuivent avec le liage. Les viticulteurs de la cave de Turckheim s’attellent donc généralement à ces travaux à la fin de l’hiver.
Dans le vignoble de Turckheim, le travail dans les vignes a lieu toute l’année, y compris l’hiver et les périodes de froid.
Quelques semaines après les vendanges, les vignerons et vigneronnes de la Cave de Turckheim prennent soin de la vigne afin de préserver sa fertilité. C’est également le temps du travail de la terre, protégeant les ceps des rigueurs hivernales.