AMENER SA PIERRE À L'ÉDIFICE
JEAN MICHEL WISSON
L'union est une force pour les viticultrices et viticulteurs de la Cave de Turckheim. La partage, la solidarité, l'entraide, la bienveillance animent les Hommes et les Femmes qui vivent la vigne au fil des saisons tout en respectant la nature qui les entoure.
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Une des philosophies de la signature : fiers d'être vignerons. Jean Michel Wisson, Président de la Cave de Turckheim, nous en dit un peu plus face caméra.
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Dans le vignoble de Turckheim, le travail dans les vignes a lieu toute l’année, y compris l’hiver et les périodes de froid.
Quelques semaines après les vendanges, les vignerons et vigneronnes de la Cave de Turckheim prennent soin de la vigne afin de préserver sa fertilité. C’est également le temps du travail de la terre, protégeant les ceps des rigueurs hivernales.
