Publié le 8/12/2021

Macarons Noix Chocolat

Bredele par Didier Husser

Macarons Noix Chocolat
Didier Husser nous accueille aujourd’hui dans sa Boulangerie Pâtisserie Husser
La belle adresse qui invite les épicuriens et les épicuriennes à pousser la porte de l’établissement se situe au 2 Rue Wickram, 68230 Turckheim. Tél. 03 89 27 04 99

Macarons Noix Chocolat
Macarons Noix Chocolat
Didier Husser nous prépare des Bredele, ces petits gâteaux de Noël aux goûts d'épices, d'amandes, de noix, de noisettes ou de fruits confits

LA RECETTE
MACARONS NOIX & CHOCOLAT
par Didier Husser

LES INGRÉDIENTS :

- 250 gr blanc d’œuf
- 500 gr sucre
- 250 gr de noix pecan
- 25 gr de cannelle
- 50 gr de chocolat noir rapé
- 125 gr de farine

Il nous propose aujourd’hui sa recette des Macarons Noix Chocolat, qui rime avec plaisir, en cette période de l'Avent. Pour accompagner les Bredele, le Gewurztraminer Vieilles vignes 2016 Vin d'Alsace AOC de la Cave de Turckheim. Un Vin puissant, épicé, soyeux, très long...
LA RECETTE EST À SUIVRE EN VIDÉO