Cocktailmania by Cave de Turckheim

Les Ingrédients :

- 4 cl de rhum ambré

- Crémant Brut de la Cave de Turckheim

- 1/2 citron vert frais

- 8 feuilles de menthe fraîche

- 2 cl de sirop de canne

- Des glaçons

- Des fleurs comestibles : 8 Pensées

Comment préparer un Turckheim Royal ?

24 heures avant la réalisation du cocktail, dans deux bacs à glaçons en résine, disposez dans un des bacs, pour chaque compartiment, trois pensées et rajoutez de l’eau. Disposez dans l’autre bac à glaçons, dans chaque compartiment, trois petites feuilles de menthe et rajoutez de l’eau. Déposez le tout au congélateur.

Dans une verre, disposez des dés de citron et à l’aide d’un pilon, écrasez délicatement les dés de citron vert pour en extraire le jus.

Ensuite, glissez délicatement 2 glaçons composés de fleurs de pensée et 2 glaçons composés de feuilles de menthe, puis rajoutez de 2cl de sirop de sucre de canne.

Mélangez subtilement et versez 4cl de rhum ambré.

Complétez votre préparation par notre Crémant d'Alsace Brut Mayerling.

Choisissez des verres dépareillés, sophistiqués et design, en adéquation avec votre création, le cocktail est un précieux breuvage à magnifier. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Vous pouvez décorer votre Turckheim Royal avec une branche de romarin fixée sur la tranche du verre.