Cet opus de la cuvée Cousu Main signe un quatre mains entre Fifi Chachnil, créatrice de mode et de lingerie parisienne, qui a imaginé l’élégant habillage de ce crémant d’Alsace brut et l’œnologue Daniel Gérold qui a modelé sa trame délicatement perlée.
Célèbre pour ses dessous féminissimes, Fifi Chachnil décline l'éternel féminin en un manifeste féministe.
Depuis l'ouverture de sa maison de couture parisienne en 1984, Fifi dessine les infinies variations d'une même partition : une ode au corps féminin, qui sublime ses attributs avec une légèreté mâtinée d'insolence subversive. Quérir l'éternel féminin, pour Fifi, c'est cultiver son style en toute liberté, au mépris du diktat des tendances, à la gloire d'une féminité charnelle, exubérante et… très culottée !
Les maisons anciennes et colorées de Turckheim n’ont pas manqué d’inspirer la créatrice, qui a retrouvé dans leur architecture des thèmes qui lui tiennent à cœur.
Ici les rubans, avec le cadran solaire et sa banderole ornant la Porte de France à l’entrée de la ville. Là, les dentelles et plumetis avec les tuiles vernissées de l’église. Et bien sûr, les arômes floraux de notre crémant délicat.
L’habillage imaginé par Fifi Chachnil est une ode à la légèreté et au plaisir épicurien, en totale adéquation avec l’esprit du crémant Cousu-Main.
Avec l’arrivée de l’automne, place aux saveurs chaleureuses et gourmandes ! Nous vous proposons un cake aux marrons, moelleux et généreux, à accompagner d’un verre de Pinot Gris Vendange Tardive de la Cave de Turckheim.
Vous recherchez une recette d'apéritif originale ou une entrée gourmande à accompagner d'un Gewurztraminer Bio d'Alsace ? Ces verrines de guacamole, garnies de brochettes de gambas et de chorizo, offrent un mariage de saveurs aussi élégant que convivial.
La douceur de l'avocat, la fraîcheur du citron vert, les notes iodées des gambas et le caractère légèrement épicé du chorizo composent une recette pleine de contraste. Pour révéler toutes ces saveurs, rien de tel qu'un Gewurztraminer Bio, dont la richesse aromatique apporte équilibre et gourmandise.
Envie d’une recette généreuse aux saveurs d’ailleurs ? Ce poulet sauce cacahuète associe le fondant de la viande à une sauce onctueuse au lait de coco, relevée de gingembre et de curry. Pour l’accompagner, le Gewurztraminer Baron de Turckheim est tout indiqué : son caractère aromatique et sa rondeur s’accordent parfaitement avec les épices et la douceur de la cacahuète. Un accord gourmand, parfumé et dépaysant !
Patrimoine, balades dans les vignes, dégustation de vins d’Alsace… Que vous soyez de passage pour quelques heures ou pour un week-end, voici quelques idées pour profiter pleinement de votre visite à Turckheim.
Commencez votre découverte par une promenade dans les rues du centre historique. Turckheim a conservé une grande partie de son caractère avec ses maisons alsaciennes, ses façades colorées et ses anciennes portes fortifiées.
Prenez le temps de parcourir les petites rues, de découvrir la place de l’Hôtel de Ville et d’observer les nombreux détails qui témoignent de l’histoire de la cité.
En soirée, de mai à octobre, vous pourrez également croiser le célèbre Veilleur de Nuit de Turckheim, qui perpétue une tradition ancienne en effectuant sa ronde dans la ville.